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含羞草

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日志

 
 

素烧冻豆腐  

2015-03-31 14:17:09|  分类: 私房菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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家常菜,其实人人可以是大厨 - 含羞草 - 含羞草
 冻豆腐切方块,少许酱油、葱、姜炝锅,加老汤放豆腐块,加适量的豆瓣酱,也可加辣椒,炖至豆腐软出锅。出锅前洒点香菜末和葱花,我忘记了。





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